新疆跟團游價格交流組

旅行就是要逛吃逛吃,這些新疆最復古的十個地方小吃,你吃過幾個?

亞心美食 2019-11-18 13:30:06

馬上就要迎來清明小長假了

今天為大家帶來

人在旅途之與新疆美景美食同行的日子

看看那些讓人驚艷的地道新疆美食

和田——"沙漠披薩"庫麥琪

美食:和田美食“庫麥琪”,不是所有新疆人都吃過哦!這個是沙漠美食:庫麥琪。庫麥琪,是在特殊的沙漠環境下創造出來的一種高營養食品,俗稱“沙漠烤餅”。


美景:在和田,上半年最具有觀賞價值、最值得去得景點應該就是和田玫瑰花海了。每年五月,前去和田,你將擁有一個帶有味道的旅程,除了美食的味道,還有玫瑰花香。

塔城——比窩

美食:“比窩”略呈紅色,酸甜適度,清涼爽口,是新疆塔城當地人自制的一種無酒精的發酵清涼飲料,一般為現做現賣,沒有商標,是名副其實的家庭釀制“鮮啤酒”。


美景:在游覽方面,塔城地區的裕民縣巴爾魯克旅游風景區你值得擁有,每年5-7月是最佳游覽時間,同時巴爾魯克旅游風景區有著“鮮花的世界、野生植物的萬花園、野生動物的天然博物館”的稱呼。

巴里坤——油酥饃


美食:巴里坤油酥饃,用米糟制作的酵頭發面、醇香的新鮮牛奶發面自有一股撲鼻的米酒清香。在土制烤爐里烘烤,黃燦的,焦香脆甜。燒烤的干糧適口,并且還能治療胃酸過多等胃病。


美景:在巴里坤草原上一邊吃著油酥饃,一遍看著遠處的雪上,是一種不錯的選擇。

和田——烤鵝蛋


美食:沒有想不到,只有做不到,烤鵝蛋,如此獨特的食物,簡直就是美食界的一大神奇。蛋清,細膩、爽口;蛋黃,帶一股淡淡的焦香,這誘人的味道,流于口舌之間,永久持香,難以忘懷。


美景:當然還是玫瑰花海啦。

喀什——烤南瓜

美食:金燦燦的南瓜來咯。外焦里嫩,看起來肉感十足,令人口水直流。不要懷疑,這是新疆喀什“獨特一烤”——烤南瓜。烤南瓜是用打馕的馕坑烤制出來,誘人南瓜,飄著焦香,會是你心中期待的味道。


美景:喀什古城區是喀什旅游必去目的地,在那里你可以感受古絲綢之路的輝煌遺韻,只是一個一年四季都適合游覽的地方。

伊犁——馬腸子

美食:馬腸子是熏肉中的上品。哈薩克族牧民最拿手的要數做馬腸子了,他們挑選膘肥體壯的馬宰殺后,取其馬腸,洗凈,按馬的肋條切成條肉,連同肋骨撤上鹽、胡椒粉等佐料,灌進3尺多長的馬腸內,兩頭扎緊,掛在屋里風干,一個月左右即成。


美景:伊犁有太多值得去得地方,而在這個季節最適合,最具有吸引力當然是每年4月初綻放的伊犁杏花溝杏花啦。

阿勒泰——奶疙瘩

美食:奶疙瘩就是酸奶經發酵后加工凝結成的硬塊,營養又容易吸收,是補鈣最佳食物之一哦。它在哈薩克、柯爾克孜、蒙古等傳統游牧民族心中,有著神圣的地位—既是家常美味,是禮物,也是游牧時的干糧,在冬季,又為牧民提供了身體熱量來源。


美景:就跟藏不住的酸奶疙瘩一樣,阿勒泰的喀納斯景區、禾木村也是聲明遠揚,而這兩個景區一年四季365天,季季各有各的特色,你任何時候過去總能看到不一樣的風景。

阿克蘇——穆塞萊斯

美食:穆塞萊斯含有微量的酒精,呈淡咖啡色、味道酸甜、氣味芳香、是營養豐富的上等補品,富含人體所需的氨基酸、多種維生素、葡萄糖、鐵等多種營養成份和微量元素,具有舒筋活血的功能,藥用價值極高。在新疆的阿瓦提縣,他們把自己的生命氣質和個性融入了穆塞萊斯中了。


美景:很多人都知道天山大峽谷,但卻不知道在阿克蘇的天山神秘大峽谷,天山神秘大峽谷集人間峽谷之妙,兼天山奇景之長,蘊萬古之靈氣,融神、奇、險、雄、古、幽為一體。天山神秘大峽谷的最佳游覽時間為夏季,當日在炎炎夏日中走進它時,頓時透心涼、心飛揚。

吐魯番——豆豆面


美食:吐魯番白豆子,再加上軟軟滑嫩的面條,嚼之有味,香氣四溢, 入口綿軟,味道清爽,令人口舌生津,營養豐富,味道極佳,豆豆面—簡直是一道不可或缺的家庭美味。


美景:吐魯番有很多景區,坎兒井、葡萄溝、火焰山等等。

庫爾勒——烤魚


美食:魚,是博斯騰湖鮮嫩肥美肉質清甜的小魚;水,是博斯滕湖千年雪山融匯而來的純凈雪水;魚肉隨意的穿在小木棍上轉動翻烤,只刷上孜然、鹽巴和酥油,慢慢烤制,香氣四溢。庫爾勒的烤魚,清爽適口,是不容錯過的獨特味道。


美景:這個季節庫爾勒最具代表的美景應該是庫爾勒梨花了,每年四月初,庫爾勒梨花開始綻放,正應了那句“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”。

-THE END-

新疆 | 生活 | 美食 | 玩樂

編輯 / 齊曉霏

來源 / 新疆美食吃貨團

版權歸原作者所有


Copyright ? 新疆跟團游價格交流組@2017

任选9场图标 南昌股票配资公司 《百家乐大赢家》 广东快乐十分走势图 一定牛 上海十一选五最大遗漏 山东体彩扑克牌走势图 体彩青海11选5开奖结果 惠管钱配资 青海11选5走势图和策略 理财理财产品排行 吉林快3走势图手机版